
Por:Annemarie Balde L.
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La historia de San Valentín -14 de febrero- habría comenzado en el siglo III cuando el emperador romano Claudio III decidió prohibir el matrimonio entre los parejas jóvenes, pues opinaba que los solteros eran mejores soldados.
Valentino, un sacerdote romano consideró injusto el decreto y desafiando al emperador, continuó celebrando en secreto matrimonios entre los jóvenes.
Esta audacia costó la vida al religioso y para honrar su memoria se plantó un almendro de flores rosadas - símbolos de amor y amistad- en su tumba.
Desde esa fecha se celebra en todo el mundo San Valentín. Flores, chocolates, joyas, románticas cenas y tarjetas se mandan por millones en todo el mundo, el día 14 de febrero de cada año.
Hoteles, una joyería y una florería nos contaron lo más solicitado y lo que se ofrece en ese día.

Noche de Amor y Magia en Sheraton Santiago
El recientemente remodelado hotel Sheraton Santiago, se prepara de especial manera este año para ofrecer las mejores opciones en este Día de los Enamorados, con un ambiente único y con su renovado look, transformándolo en el primer resort urbano de la capital.
Con decoración romántica al más puro estilo de las películas románticas de “Bollywood”, los jardines del hotel serán ambientados con exóticos detalles que harán de ésta una noche llena de magia y sensualidad.
Un duetto en vivo amenizará la noche con las baladas más románticas de todos los tiempos, para después continuar con una fiesta bailable a cargo de DJ Mumm, en la que se podrán disfrutar de los grandes éxitos de todas las épocas.

“El Bohío” como siempre presentará un espectacular buffet servido al borde de la piscina con las más afrodisíacas preparaciones y que además incluye aperitivo, vino, champaña y café ($48.000 por persona)
Por su parte, el restaurante “El Cid” abrirá sus puertas con un menú a la carta de 5 tiempos, ofreciendo un ambiente más íntimo para disfrutar al máximo de esta noche de amor. ($59.000 por persona).

Restaurant El Cid Sheraton San Cristóbal
Entrada fría
Buffet frío con románticos Hors D´ocuvres
Sorbet
Platos principales
Filete de res Wagyu grilllé con un fino ravioli de ciervo y champignon shitake
Salsa de ternera al merlot y aceto balsámico acompañado de una jardinera de verduras nuevas
O Filete de Turbot y ostiones
Postres Las delicias de Cupido y Afrodita
Créeme brulée y frambuesas
O Sopa de Romeo y Julieta
Café o té de hierbas y sexy pralines
Reservas al 7071111. Av. Santa María 1742, Providencia.

Hotel Sheraton Santiago ofrece alojamiento para Día de San Valentín
Viva una experiencia llena de romanticismo y emociones junto a su pareja. Esta experiencia exclusiva incluye:
Desayuno buffet servido en el restaurant
2 masajes de relajación de 30 minutos c/u al a orillas de nuestra piscina al aire libre o en nuestro spa
Preparación especial de habitación por el día de los enamorados
10% de descuento en consumos de alimentos y bebidas
Una botella de vino espumante y petit tours en la habitación
Acceso a instalaciones del gimnasio y al Neptuno Pool & Spa
Late check out a las 4pm
Tarifas diarias en Habitación Grand Deluxe desde $164.000 + IVA por noche

Romance y Relax en San Valentín
Un romance para compartir y relajarse junto a su pareja. Esta oferta exclusiva incluye:
Desayuno buffet en el Club Lounge
2 masajes de relajación de 30 minutos c/u al a orillas de nuestra piscina al aire libre o en nuestro spa
10% de descuento en consumos de alimentos y bebidas
Una botella de vino espumante y petit tours en la habitación
Acceso a instalaciones del gimnasio y al Neptuno Pool & Spa
Late check out a las 4pm
Tarifas diarias en Habitación Club Level desde $138.000 + IVA por noche
Hotel Grand Hyatt Santiago

En el Bar Duke´s se ofrece a partir de las 19:00 horas 2 cocktails por persona. Su valor es de $ 22.000.-
Se ofrecerá igualmente estaciones afrodisíacas
Estación en vivo de ostras, ceviche de salmón y champagna
Ostras con limones y salsa cocktail
Ceviche de salmón, mango, palta y leche de coco
Champagne servida a la minuta
Estación en vivo de risotto
Risotto live station
Estación de risotto de champiñones salvajes (variedad de champiñones)
Risotto de camarón con tomates asados y pesto de rúcula
Estación dulce en vivo
Live sweet station
Mousse de chocolate negro
Creme brulee de fruta de la pasión
Macarron de rosas
Frutillas con champagne
Torta de chocolate con violetas

Restaurant Atrium
Elija dos ceviches de su preferencia, un plato para compartir a su elección y
un postre para compartir
Cevices: hay cuatro tipos: de Tocopilla, Coquimbo, Valparaíso y Rapa Nui
Para compartir
Trilogía de empanadas chilenas : de queso y champiñón, pino y centolla
Tabla de jamones y quesos chilenos
Jamones de wagyu, cordero y jabalí. Queso de cabra y mantecoso marinado con hierbas
Pinchos de res y pollo con chorizo, pimentones, chimichurri y papas rústicas
Congrio, pulpo y calamares fritos, tártara de chipotle y crema de limón
Postres
Pie de manzana, salsa de caramelo y helado de vainilla
San Valentín Senso
Precio por pareja: $38.000 (Incluye IVA) El precio incluye: 2 copas de champagne.

San Valentín Senso Hotel Hyatt
AMAR Y AMOR
Primer Plato
Salmón marinado en hierbas, tomates cherry horneados con aceite de albahaca y pesto de rúcula
Segundo Plato
Risotto trufado con langostinos grillados y bisquet
Tercer Plato
Lomo de ternera en costra de piñones y pimienta negra, jugo de carmenere y romero con puré de alcachofas estofadas en miel.
Dulce Tentación
Macarrón con crema de fruta de la pasión, ambrosía de chocolate y helado de violetas y 2 cocktails de Chocolate con sorbeet de frutillas.
Precio por pareja: $76.000 (Incluye IVA)
Joyas para San Valentín

En cuanto a las joyas que más se venden, entrevistamos a Margarita Pereira, Marketing Analyst Senior Consumer Goods Business, de D. Swarovski Chile, quien nos señaló que lo que más se lleva, son los aros definitivamente. “Tenemos para todos los estilos y gustos” señala. En cuanto a quiénes son los más importantes compradores, nos dice que son principalmente hombres entre los 30 y 50 años. Pero en general. “Los clientes prefieren aros, anillos y colgantes, en este mismo orden”, finaliza.
Flores para día de San Valentín

Dolores Chara Díaz, de Estudio Agapanto se dedica al diseño de arreglos florales y a la ambientación de eventos de todo tipo (con fuerte experiencia en los de corte corporativo). Paralelamente, cuenta con un servicio mensual de reposición semanal de arreglos florales para tiendas, restaurantes y hoteles. "Con un sello innovador y moderno, brindamos un servicio personalizado", señala.
Dolores nos explica: “Entendemos que cada espacio tiene su personalidad y su estilo. Por eso, nuestras ambientaciones y arreglos florales son únicos, hechos a medida, adecuados al lugar y acordes con el gusto de cada cliente”.

























